Storia di famiglia

Era il 1880 quando Bernardo Cattoni e Maria Cobelli decisero di aprire l’Osteria alla Torre, un rifugio semplice e accogliente per i viandanti e i paesani.
Qui, tra il calore del caminetto e i profumi della cucina di casa, nacque la tradizione dell’ospitalità della famiglia Cattoni.

Con il passare degli anni, il figlio di Bernardo, Anselmo, e la moglie Carmela trasformarono l’osteria in una pensione.
Nasceva la Pensione Cattoni, un luogo dove la semplicità della tradizione si arricchiva di nuovi spazi e servizi per accogliere gli ospiti con cura e attenzione.

Con l’arrivo della terza generazione, la pensione intraprese un nuovo percorso di crescita.
Nel 1970, sotto la guida di Giancarlo Cattoni, la Pensione Cattoni si trasformò in Albergo Cattoni, segnando il passaggio da una struttura semplice a un’accoglienza più moderna e raffinata.

Il cambiamento più grande avvenne nel 1977, quando l’albergo venne completamente ricostruito, diventando l’Hotel Cattoni.
Con spazi più ampi, comfort rinnovati e un servizio sempre più curato, l’hotel iniziava a farsi conoscere come una delle mete più accoglienti del Trentino.

Nel 1980, l’hotel prese il nome di Cattoni Hotel Plaza, diventando un’icona dell’ospitalità in Trentino.
Fu un periodo d’oro: le serate di gala, la musica dal vivo, gli spettacoli di magia e l’ormai celebre elezione della reginetta dell’hotel riempivano le estati di eleganza e divertimento.
L’hotel era sempre pieno, gli ospiti tornavano anno dopo anno, attratti dall’atmosfera vivace e dalla calorosa accoglienza della famiglia Cattoni.

Nel 2007, la tradizione passò nelle mani della quarta generazione: Cristina, Alessia e Alessandro.
Con la loro guida, l’hotel si rinnovò ancora, prendendo il nome di Comano Cattoni Holiday e confermando il suo ruolo di destinazione per chi cercava relax e natura.
L’ospitalità familiare rimase il cuore pulsante dell’hotel, ma con un occhio sempre più attento alle esigenze moderne.

Dopo 140 anni, Diego, cresciuto a Ponte Arche e che da ragazzo aveva lavorato nell’hotel mentre studiava all’università, fece un passo inaspettato: insieme a Iris, decise di rilevare l’hotel, dando vita a una nuova visione.
Nel 2025 nasce Alchimia WellResort, un luogo che custodisce la storia di quattro generazioni, arricchendola con nuovi stimoli e un concept innovativo.