Degustazioni

Terroir Trentino: l’essenza autentica del gusto locale

Due giovedì al mese, il Sinfonie WellRestaurant di Alchimia WellResort celebra le radici e i sapori del territorio con Terroir Trentino, la nostra serata enogastronomica dedicata alla scoperta dei prodotti tipici locali. Un menù degustazione completo pensato come un viaggio sensoriale nel cuore del Trentino: piatti ispirati alla tradizione, ingredienti selezionati da piccoli produttori e vini del territorio abbinati con maestria dal nostro maitre e sommelier. Durante la serata, ogni portata viene raccontata e valorizzata attraverso un dialogo tra cucina e calice, per un’esperienza che unisce gusto, cultura e convivialità. Terroir Trentino è un’occasione unica per chi desidera conoscere più da vicino la nostra terra, le sue vigne, i suoi sapori, le sue storie. Un appuntamento che conquista tanto i turisti in cerca di autenticità quanto chi vive in Trentino e vuole riscoprire il proprio territorio con occhi nuovi. Un invito ad ascoltare e assaporare: perché ogni bicchiere, ogni piatto, ogni dettaglio racconta una parte del nostro Trentino più vero.